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江戸職人芸展

2013.01.24.Thu
先日、福屋デパートで開催されていた『江戸職人芸展』に行ってきました。


「~展」とあると、普段と違うものが見れるのではないかと思い、ついつい足を運んでしまいます。


龍昇さんというべっ甲飴細工師の方が出展されていたのですが、


平面だけでなく3Dの飴細工を作っていらっしゃって、面白いなと思いました。


今年の干支の蛇も、食べ物というよりは置き物という印象でした。



「なにかリクエストしてくださったら、そのように作ることもできますよ。」と


おっしゃってくださったので、私の飼っている犬の写真を見せてお願いしました。


すごく似ていて、可愛かったです。


片手鍋の中の熱い液状の飴をつるつると操り、あっという間に作ってくださいました。



まさに職人技です。



乾燥剤を使い保存すると年単位でもつそうなので、暫くは飾って楽しみたいと思っています。


普通のべっ甲飴も二袋購入しましたが、味も本当に美味しく、


あっという間に食べてしまいました。もう江戸展は終わってしまったのですが、


もう少し購入しておけばよかったです。


                               watnabe
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